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Artistes Radio Bascule

Viande sensible - Nominé au Sonohr Festival 2023

«Être humain, je suis viande, un bout de chair, de muscle. Je suis à la fois un être mort et une matière encore bien vivante.» Exploration sensible de la chair animale pour découvrir une autre manière de la travailler, de la manger, de la ressentir.
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Rachel Maisonneuve

Artiste, réalisatrice sonore, médiatrice culturelle et chargée de production. Rachel Maisonneuve est tout d’abord artiste, diplômée de l’école supérieure des Arts Décoratifs de Strasbourg en 2007. Puis en 2016, elle travaille comme médiatrice culturelle dans différentes institutions culturelles genevoises, une pratique qu’elle valide avec un CAS à la HETS de Lausanne en 2018. En 2021, elle s’initie aux techniques de podcast auprès de l’équipe de Radio Vostok. Elle complète sa formation en 2023 à Arles en suivant une formation de Phonurgia (Documentaire sonore de création), puis en 2024 auprès de la HEAD avec la formation continue Création sonore de documentaire. Sa pratique du son lui permet de développer ses propres créations sonores en lien avec sa pratique d’artiste. En 2021, elle est lauréate de l’appel à projets lancé par Radio Bascule avec son projet «Viande sensible», nominé au Festival Sonohr à Bern en 2023. Cette même année avec Stim Matter en collaboration avec d’autres artistes, elle produit «L’Olochron», une fiction sonore nominée au Festival Sonohr 2024. Enfin, elle est lauréate en 2023 du Fonds Gulliver qui soutient la création radiophonique francophone avec son projet «Cérémonie pour un veau» qui interroge fortement le monde carné, notre rapport à la chair animale et par extension à notre propre finitude. Depuis 2022, elle réalise régulièrement des reportages pour Midi Bascule (émission culturelle hebdomadaire diffusée sur Radio Vostok), est ponctuellement formatrice pour enfants et adultes dans les techniques de Podcast avec l’association Le Parloir et s’occupe de la curation de l’émission hebdomadaire Quartier Libre sur Radio Vostok les dimanches à 19h.

Ici nous prêtons une grande attention à la viande et tentons de nous connecter à sa vitalité intrinsèque. Dans cette intention de se connecter à la chair animale et indirectement à sa propre chair, ce podcast est découpé en trois morceaux et rythmé par tranches documentaire et poétique tout en musique.

Ainsi, nous entendons la viande :

-Être adulée comme matière vivante en transformation avec un jeune boucher genevois passionné.

-S’exprimer comme sujet à la première personne du singulier avec Laurie Comtesse dans « Je suis viande » le temps d’un voyage de la bouche à la descente vers l’œsophage. Ce voyage corporel s’écoute comme une méditation consciente en mangeant si possible de la viande. 

-Ressentie par un panel de consommateurs, tout âge confondu.
 

Viande sensible, propos artistique fort et engagé, m’amène à vouloir créer, perturber, partager et sensibiliser en dehors des sentiers battus. Sujet d’actualité de grande ampleur, la viande questionne et est au cœur des enjeux éthiques, sani­taires et envi­ron­ne­men­taux.

Cette expérience artistique nous invitera à considérer la viande, ainsi que la relation intime que nous entretenons avec la viande, et par extension à notre propre chair.

Pourquoi sommes-nous tant dans le refoulement et le déni de cette violence infligée aux animaux ? Avons-nous du plaisir à manger de la viande ? Sommes-nous prêts à assumer nos actes ? Comment renouer avec le vivant ? Manger de la viande automatiquement sans réfléchir implique un déni, une absence de pensée pour mieux occulter les conditions d’élevage, d’abattage et ses répercussions environnementales. Nous devons arrêter de manger de la viande de manière compulsive sans réfléchir par respect par nous-même et tout être vivant.

L’intention ici est d’élever la chair animale au rang de chair humaine, et lui (re)donner son statut de force vitale, de matière intrinsèque à la vie pour conscientiser l’acte de mise à mort. Révéler l’énergie de la chair animale et lui porter une considération autre est l’enjeu de ce podcast. Notre conscience l’achète, nos mains la cuisinent, notre bouche la mastique, dans ce processus habituel comment pourrions-nous la voir et la manger autrement pour sortir de ce système industriel abusif ?

Car cette chair ingurgitée n’alimente pas seulement des estomacs mais des corps tout entiers, des âmes toutes entières et participe au cycle de vie.

 « La cause animale est aussi la cause de l’humanité, parce qui est en jeu dans la maltraitance animale c’est aussi notre rapport à nous-mêmes. Si tout le monde n’est pas prêt à assumer les émotions négatives provoquées par la prise de conscience de l’intensité de la souffrance animale, ce que nous faisons à d’autres êtres sensibles, directement ou indirectement, nous âbime tous psychiquement. » Ethique de la considération, Corine Pelluchon, Éditions du seuil, 2018
 

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Conception et réalisation : Rachel Maisonneuve
Création sonore et musique : Benjamin Vicq
Mastering et Mixage : Benjamin Vicq
Interview avec Yann Florès, boucher genevois, chez Meaty.ch
Écriture « Je suis viande » : Lola Richard et Rachel Maisonneuve
Voix comédienne : Laurie Comtesse
Production : Association Abajour
Co-production : Radio Bascule

Un grand merci à Paulette, Jean-luc, Gareth, Mathieu V., Mathieu, Léa, Cyril, Pascal, Muriel, Pascale, Pauline, Lola, Siham, Julien, Asuman, Begona, Emmanuelle, Elena, Effie et à tous ceux qui ont accepté de donner leur témoignage en tant que consommateurs de viande.

Podcast produit dans le cadre de l'appel à projet du Théâtre Forum Meyrin 2021-2022. 
Publié le 7 février 2022
Mis à jour le 25 janvier 2023

Un contenu à retrouver également sur l'application PlayPodcast

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